桂花蜜很百搭，经常需要，可以在家自己做的，如果有新鲜桂花更好。我用的是桂花干。
食材
1
桂花 20克
2
麦芽糖 100克
方法/步骤
1
准备好麦芽糖
2
桂花干，新鲜桂花都可以。
3
桂花称好，用水冲洗干净，用筛子最好过滤一下。
4
洗干净的桂花，沥干，倒入麦芽糖，末过桂花。
5
锅上汽后，隔水蒸15分钟。
6
中途打开盖子，搅拌均匀。
7
蒸好，晾凉，就可以装入瓶子密封待用啦！因为不含防腐剂 ，所以一次不用做太多哈。
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成品图
注意事项
新鲜桂花更好
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