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山药的食用功效及其做法:[4]珠玉二宝粥

生山药、生薏苡仁各80克,柿霜饼30克。上三味,先将山药、薏苡仁捣成粗渣,煮至烂熟,再将柿霜饼切碎,调入溶化,随意食之。此粥健脾养肺,主治肺脾阴虚,饮食懒进,虚劳咳嗽,并治一切阴虚之证。
食材
1

生山药 80克

2

生薏苡仁 80克

3

柿霜饼 30克

4

白糖 适量

方法/步骤
1

先将山药、生薏苡仁80克捣成粗渣,煮至烂熟。

2

再将柿霜饼切碎,继续煮片刻即成糊粥。

3

服时可酌加白糖,调入溶化,随意食之,早上晚上喝都可以的。

注意事项

山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服

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