果汁饮料按纯度高低可分为纯天然果汁、浓缩果汁、稀释果汁和清淡果汁四种，其中纯天然果汁和浓缩果汁除了直接由水果榨出原汁外，未加入任何添加物。而稀释果汁中，水果原汁含量为30％，清淡果汁中只含10％～30％，其他则加入一些调味料、香料、天然色素等。市场 上许多标明果汁饮料的产品并未具体标明其果汁纯度及成分，要谨慎选择
碳酸饮料主要成分是碳酸水、糖及香料，添加不同的香料，可调制出各种不同的口味。需要提醒的是，可乐等饮料中含有咖啡因，小孩不宜饮用。汽水不含维生素，也几乎不含矿物质，除含高热量外，基本没有什么营养成分。
啤酒作为一种低醇饮料，它除含有B族维生素及氨基酸等营养成分外，还含有一定的糖类及酒精等，因而热量大，多喝易导致身体发胖，患慢性胃炎者不宜饮用。
白酒作为一种传统的家宴饮品，是必不可少的饮品。以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及JIU母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成；无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
怎么选择不上头的白酒白酒喝完之后上头是由于受到乙醛和杂醇油的影响。乙醛和杂醇油能使血压升高，引起头晕头疼。一般来说，采用自然发酵、手工酿造的纯粮食白酒，不含乙醛和杂醇油，喝后不会上头。
如何喝白酒不上火有些白酒的成分基本是酒精和水，维生素、钙、铁、锌等微量元素含量非常少，经常喝这样的白酒，会造成体内营养缺乏，引起一些疾病。可以尝试像荞麦酒、果酒、葡萄酒、纯粮酿制的白酒、黄酒等营养丰富的酒。
茶水作为四季饮品，含有咖啡碱及茶多酚等多种成分，除具备解渴、利尿及防暑降温功效外，常饮能预防冠心病、解除烟酒的毒副作用，达到抗癌及减肥健美等功效。茶水中含咖啡碱，夜间不宜饮用，以免影响睡眠。我国的茶文化历史悠久，茶的种类繁多，但我对茶的研究不多，只知道从性状上分别，红茶偏温，绿茶偏寒，乌龙茶相对平和。