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好吃的菜花该怎么清洗呢

菜花的功效:抗癌防癌、清化血管、补充维生素K但是清洗很难,我教你简单的一招即可快速高效的洗好菜花
食材
1

菜花 1kg

2

盐 5g

方法/步骤
1

把菜花切成食用大小,冲洗一遍

2

把冲洗过得菜花浸泡到淡盐水,浸泡十分钟左右即可

3

炒之前再用水清洗后用开水烫至八成熟,捞出来备用。

注意事项

菜花浸泡时千万不要用烫水浸泡

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