牛排配黑椒酱，简单又好吃。如果家里有黄油放入就更美味了。
食材
1
牛排 1斤
2
大蒜 6个
3
姜 1块
4
黑椒汁 适量
5
生抽 适量
6
盐 适量
7
生粉 适量
8
鸡粉 适量
9
食用油 适量
方法/步骤
1
牛排洗净，沥干水
2
加入盐，生粉，生抽，鸡粉，黑椒汁如果喜欢黑椒味就少放点盐，黑椒可以放多点。
3
因为牛排比较瘦，比较无油，可以放点食用油，少量就可以了，搅拌均匀腌制半个钟，时间久点更好
4
姜切片，大蒜拍碎，腌制的牛排一起放入高压锅
5
放入250ML的水，如果喜欢肉烂点就可以放多一点水，时间煮久一点。
6
中火煮开后，小火焖15~20分钟。牛排肉比较硬，一定要焖够时间哦。
注意事项
1
本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载
2
喜欢就给个赞吧
上一篇：怎么鉴别发动机进水