甜甜可口,家庭常备,快来一起学做吧。
食材
1
中筋面粉 500g
2
红糖 100g
3
胡油 200g
4
鸡蛋 适量
5
酵母 2g
6
泡打粉 3.5g
7
牛奶 150g
8
小苏打 3g
方法/步骤
1
调食材,开水煮,煮至有热珠,放凉备用。
2
把中筋面放入容器中,加入鸡蛋进行搅拌,搅拌后和面混合在一起。
3
面发的差不多时,加入酵母,小苏打进行揉搓。
4
揉好,盖上保鲜膜进行发面,醒半小时左右,然后分成小块的,根据个人情况。
5
撒上芝麻放入烤箱,上下火调到200度左右,烤20分钟左右,拿出来刷油,再烤10分钟左右,关火。
6
从烤箱中取出,放凉,即可食用。
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