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红烧鲈鱼的做法

红烧鲈鱼,营养丰富,味道鲜美,做法也简单很多人都喜欢的家常菜。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
食材

鲈鱼 500-600克

方法/步骤
1

准备好所需的材料先生姜入油锅,加鱼煎至金黄

2

加料酒适量

3

加入生抽和适量清水

5

加点番茄酱,再煮

6

再煮1-2分钟撒香葱

7

收汁,起锅制作完成

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