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酒鬼： 传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”。在中国白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒独创、独有的，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。 其酒体：始创的馥郁香型白酒，色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长。酒鬼酒生产工艺是在湘西民间酿酒工艺秘方基础之上，又大胆吸纳现代大、小曲工艺各自优点，将三种工艺有机揉和而成的独特工艺，用曲、用水、用泥、用料独特考究，酿制工艺、勾兑工艺和贮藏工艺独具匠心，酒鬼酒采以颗粒多粮原料配方，粮醅二次清蒸清烧，以小曲培菌糖化、高温曲堆积筛选菌群、中偏高温曲入窖，以续渣老窖发酵提质增香，经地窖、溶洞存贮数年，再经大师精心勾调成品，使酒鬼酒酒色清亮透明、窖香芬芳馥郁、酱香幽雅协调、口味醇甜柔和、酒体爽净悠长、浓香带酱、酱不露头，兼具“浓型之芳香﹑酱型之细腻﹑清型之纯净﹑米型之优雅”。
内参： ‘’内参‘’之名出自原国家政要及艺术大师黄永玉的联袂创意，取内部参读、享用之意。由政治家、艺术大师和调酒大师组成了“内参”的研发阵容。其包装由黄永玉大师设计，并亲笔题写“内参”两字；其酒体经调酒大师精心勾调而成。因此，内参是文化价值、艺术价值与商业价值的完美统一。内参多年积累的顶级原酒调制而成，因此产量极其有限，只能实施限量生产，定量销售，正如黄永玉大师所言“喝一瓶，少一瓶，喝一口，少一口”。此酒诸香馥郁，绵柔优雅，圆润醇厚，诸味协调，回味悠长，馥郁香型风格突出，是馥郁香型白酒中的极品。
湘泉系列：湘西之水甲天下，楚三闾大夫屈原曾浪游沅澧，歌骚风物，边鄙之地，遂得以名传焉。湘泉酒即以兰芷间之流泉，并采用古方酿制而成，此酒始于何时虽不可考，然其芳馥醇厚之品味数百年来仍不减其于万一也。湘泉，浸润着湖湘文化，传承了湘西边地古法酿酒技艺，真所谓是一曲楚湘风韵，一脉源远流长。此酒无色透明，香气纯正，诸香协调，酒体醇和，回味净爽，出品的又一佳酿。
洞藏系列： 湘西是中国喀斯特溶洞密度最大的地区之一，湘西先民崇拜“洞神”，敬神必奉美酒，形成了厚重的洞藏酒文化，创造出中国最早的“洞藏酒”。 二零零一年七月，北京申奥成功，为庆祝这一盛事，湘西少数民族同胞传承古法，将已窖藏十年的三百七十吨极品酒鬼酒以陶坛密封，贮存于“华夏洞王”奇梁洞中。使其酒体在恒温、恒湿、通风的溶洞环境里天然净化、陈酿老熟。时至今日，已历时八载。十年窖藏，八载洞藏，岁月历炼，铸就了酒鬼洞藏文化酒的非凡品质。此酒馥郁优雅，绵柔厚重，圆润丰满，余味悠长，是馥郁香型白酒的典范；艺术大师黄永玉誉之为“洞藏妙品”，并亲自为之设计包装。酒鬼洞藏文化酒是汇集了独特的馥郁香型、湘西千年传承的洞穴藏酒工艺和十足贮藏年份于一身的佳酿，极具纪念、收藏和鉴赏价值，堪称酒中极品。
东方春： 东方春酒特酿传承金代古酒制法，具有窖香浓郁、口感醇厚、甘甜净美、回味悠长，饮后不上头的特点
百战酒：中粮百战酒由中粮黑酿造，六十多年来，经过几代酿酒人不懈的努力和创新，已拥有优质浓香、酱香、浓酱兼香三种香型的系列产品及传统固态发酵普通白酒。古老的酿酒技艺、先进的技术设备，科学的管理使中粮酿酒的百战系列酒具有酒色清透、芳香醇厚、香味浓郁、绵甜爽净、回味悠长、饮后 幽香的独特风格。
适饮怡情、暴饮伤身。
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