其实自制小食比外面买来的健康多了,介绍一款苹果果脯
食材
1
苹果 350g
2
糖 2小勺
3
盐 2小勺
方法/步骤
1
苹果清洗,找来一个小容器,放入水和2勺盐稀释。
2
削好苹果,放入盐水浸泡一小时
3
锅中放水,放入两勺糖,将苹果煮熟
4
待水煮干盛出,放入微波炉小火转20分钟,取出,此时果肉已经有了韧性
5
将处理好的果肉放入太阳下晒,至少晒三次,果脯颜色就会变深了。
注意事项
晒的时候记得蒙一块纱布
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