番茄酱的用途很广泛哦，做鱼，做虾，做排骨的时候都可以淋入适量番茄酱，酸甜可口是极好的调味佳品哦，下面就跟我一起学习这道简单的番茄酱做法吧，希望能够帮到大家
食材
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小番茄 适量
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白砂糖 适量
3
油 少许
方法/步骤
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第一步，先将小番茄在碗里用手挤净汁液，把汤汁留在碗里，番茄皮放在旁边备用
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第二步，锅里放少许油，然后放入番茄皮翻炒片刻，再倒入番茄汁翻炒几下，OK，这样番茄酱就好了
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第三步，把炒好的番茄酱放到碗里，加入砂糖拌匀，大功告成，是不是非常简单又实用啊
注意事项
炒番茄是时间不宜过长，如果喜欢吃甜的话就多放些糖
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