适合冬天的炖菜，简单快手又不失营养美味，一锅下肚，暖到了脚趾头
食材
1
大白菜 4片
2
老豆腐 200g
3
红薯粉条 100g
4
干贝 9颗
5
老姜 5片
6
大葱段 4段
7
白胡椒粉 少许
8
菜籽油 适量
步骤
1
豆腐用清水冲洗切成厚约1厘米的方块
2
红薯粉条洗净，用热水泡软
3
大葱白切段，老姜切片，干贝用清水浸泡10分钟
4
白菜洗净切断
6
煎至一面金黄翻面，煎另一面
7
两面煎至金黄起锅
8
下葱姜干贝，用剩余的油微微翻炒
9
炖锅中加入清水，倒入炒好的葱姜干贝，大火烧开
10
加入白菜、煎豆腐、粉条，小火炖至白菜耙软
11
热气腾腾的白菜粉条豆腐汤出锅了
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