夏日炎炎，做个面包本来也是够累人的，现在好啦，家里刚买了台美的面包机，一键式操作，在炎炎夏日解放你的双手，让你吃饱吃好还不用受累！下面送上一份蜜红豆吐司的菜谱，我用的是美的大米面包机，因设备不同过程也可能不同，大伙儿见招拆招吧！
食材
1
高筋面粉 250g
2
蜜红豆 50g
3
鸡蛋 30g
4
牛奶 70ml
5
水 70ml
6
糖 35g
7
盐 2g
8
黄油 20g
9
酵母 1.3g
方法/步骤
1
1.把所有材料除黄油外，按先放液体、再放粉、然后放酵母的顺序放进面包机里。
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2.使用和面功能，20分钟后形成可稍稍拉出薄膜的状态。
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3.加入黄油，再重新启动和面功能。
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4.再次揉面20分钟，揉至能拉出大片结实的薄膜状。
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5.把面团取出，碾成长条形，铺上蜜红豆。
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6.将整理好形状的面团放回面包桶里，选择发酵程序。
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7.1小时30分钟后发酵结束，在发好的面团表面涂上了蛋液和撒上芝麻。
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8.烘烤30分钟，面包烤好后取出置于烤网上放凉，切片即可食用。
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小贴士：我使用的是美的大米面包机，因火力较足，所需要的发酵、烘烤时间相对较短，所需要使用的酵母也少一点，请各位DIYer根据实际情况合理安排时间、分量。祝烤出美味好面包哟！