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土豆花菜杏鲍菇,素菜爱好者的选择

最近喜欢白色蔬菜,因为白色属金入肺,对咳嗽有好处,家里人最近受天气的影响,咳嗽的比较多,看了下冰箱,还有白色的花菜和杏鲍菇。找个什么来搭配呢?还有土豆,胡罗卜,土生金,当然是黄色的土豆了,因为黄色属土,最搭。那就开始吧。
食材
1

花菜 适量

2

土豆 一个

3

杏鲍菇 半个

4

姜 几片

5

盐 5克

6

五香粉 5克

7

生抽 10克

8

醋 3克

方法/步骤
1

准备好食材,洗净,花菜用手掰成小块,土豆切片,杏鲍菇切片。

2

姜切两三片

3

炒锅放油,放入姜片。炒出姜味。

4

放入花菜,搅拌

5

放入土豆,搅拌

6

放入杏鲍菇,搅拌

7

放入盐,五香粉,生抽,搅拌,再放适量水。

8

盖上盖子。焖3分钟左右,少量醋提鲜,出锅装盘。

注意事项
1

素菜入肺

2

最搭配

3

醋最后放

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