凉拌腐竹做法
食材
1
腐竹 适量
2
油 适量
3
香菜 适量
4
盐 适量
5
蒜 适量
6
醋 适量
方法/步骤
1
腐竹泡软切长条
2
香菜洗净切段,蒜蓉剁碎
3
腐竹下锅焯熟,沥干水份
4
腐竹装盘
5
加入蒜蓉香菜
6
加入少许盐,少许生抽,陈醋,糖,香油,白芝麻,拌匀
7
完成
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腐竹 适量
油 适量
香菜 适量
盐 适量
蒜 适量
醋 适量
腐竹泡软切长条
香菜洗净切段,蒜蓉剁碎
腐竹下锅焯熟,沥干水份
腐竹装盘
加入蒜蓉香菜
加入少许盐,少许生抽,陈醋,糖,香油,白芝麻,拌匀
完成