上一道做起来非常简单也非常美味的菜菜～
工具/原料
材料：鸡中翅500克（或鸡全翅），蚝油，姜，盐，胡椒粉，料酒
蚝油鸡翅的做法
1
鸡中翅洗净，对半斩件
3
姜切丝备用
4
锅里倒入食用油，烧到七成热倒入鸡翅炸
5
翻面继续炸至色泽金黄（此步骤可以逼出鸡皮多余油份）
6
将炸好的鸡翅捞起沥油
7
锅里留少许油，爆香姜丝
8
倒入鸡翅，加适量蚝油翻炒均均即可
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