今日分享个肠粉的不一样吃法。
食材
1
洋葱丁 适量
2
胡萝卜丁 适量
3
猪肉糜 适量
4
牛肉糜 适量
5
肠粉 适量
6
芝士 适量
7
食用油 适量
8
蒜末 适量
9
番茄意面酱 适量
10
盐 适量
11
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
平底锅刷油，倒蒜末。
2
加洋葱丁，胡萝卜丁。翻炒均匀。
3
再倒猪肉糜，牛肉糜，翻炒均匀。
4
一勺茄酱意面酱。撒适量芝士。
5
加盐，黑胡椒。煮15分钟。
6
放入肠粉。翻炒匀。
7
肠粉均匀摆在烤盘底部，上边盖好酱汁。
8
撒芝士。
9
再放一层肠粉，盖一层酱，撒芝士。
10
烤箱200度，烤20分钟。
11
肠粉千层面做好。
12
是不是很想来一口啊。
注意事项
煮汤汁的时候注意火候。
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