哈哈。。我家的小农场现在盛产是甜豆和生菜!我天天都吃这种菜,吃腻了再转其它的菜菜,今天我拿甜豆加火腿炒了个蛋吃!
食材
1
甜豆 100克
2
火腿 1块
3
鸡蛋 3个
4
盐 4克
5
花生油 3茶匙
方法/步骤
1
准备好食材
2
甜豆去豆筋
3
甜豆洗净,切粒
4
火腿洗净,切粒
5
鸡蛋打出加放少许盐,搅拌均匀
6
热油锅,翻炒甜豆
7
加入少许盐调味
8
甜豆炒香后,加入火腿粒
9
火腿炒熟后,加入蛋液迅速翻炒,至蛋液熟透即可
注意事项
不配甜豆炒也行,配其他菜菜也不错的
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