枸杞清凉解毒,清心明目,和猪骨一起煲,味道鲜美,气味芬芳,营养丰富。猪骨枸杞菜汤,做法简单,可为夏日家中常备汤。
食材
1
猪骨 半斤
2
枸杞菜 一把
3
盐 半勺
方法/步骤
1
准备猪骨头,新鲜枸杞菜。
3
转小火烧至肉烂,一般电饭锅要一个小时,压力锅40分钟左右。
4
关火,把枸杞枝捞起,不要。
5
继续烧滚,加入枸杞叶再烧3分钟。
6
加盐,倒出,汤汁芬芳,菜叶鲜嫩。
注意事项
1
枸杞枝叶要分开
2
夏日一周可煲一次
猪骨 半斤
枸杞菜 一把
盐 半勺
准备猪骨头,新鲜枸杞菜。
转小火烧至肉烂,一般电饭锅要一个小时,压力锅40分钟左右。
关火,把枸杞枝捞起,不要。
继续烧滚,加入枸杞叶再烧3分钟。
加盐,倒出,汤汁芬芳,菜叶鲜嫩。
枸杞枝叶要分开
夏日一周可煲一次