这是我开博以来整理过图片最多的一篇，太不容易了。
很佩服名博们每篇都这么大的工作量。
但这款面包的风味绝对值得我这么勤快！
夹心面包，带馅面包我们都很常见，
但某些小资滴筒子想吃面包蘸酱咋办捏？
某天我突然想到，可不可以把酱包在面包里呢？
于是立马动手，先做了超级香浓的奶酪蘑菇酱，
用锡纸包好，再包进面团里烘烤，
成品看上去是非常质朴的全麦面包，
撕开却能看到一个锡纸包，打开后是香浓酱料，
想象上班时带这么一个面包得多么拉风呀！
这款面包是不甜不咸的餐包，蘸着奶酪蘑菇酱超级对味。
这滋味，绝对不是带馅面包能比呦~
我想，做个甜面包，里面包上果酱包也会很赞吧！
下回就这么做~
工具/原料
1
奶油蘑菇酱材料：
香菇............20g
蟹味菇..........20g
甘蓝............10g
香葱奶酪........50g
黄油............7g
蒜末............2瓣
水..............40ml
面粉............1小勺
现磨黑胡椒......少量
盐..............少量
2
全麦面包材料：
高筋粉（惠宜）..........160g
全麦粉（风车）..........40g
糖......................6g
盐......................2g
酵母....................3g
水......................125g
黑白芝麻................适量
什锦麦片................适量
奶油蘑菇酱的做法：
1
准备好材料
2
蔬菜洗净切碎，蒜拍扁后切末。
3
平底锅中放入一块黄油加热至溶化，放入蒜末煸香。
4
放入香菇和蟹味菇煸炒至出水，加甘蓝炒至熟。
5
放入奶酪，水和面粉煮匀，最后撒上黑胡椒和盐出锅。
6
取一块锡纸，放上炒好的蘑菇酱，包好备用。
全麦面包做法
1
面包材料一起和成团，揉至扩展，发酵至2倍大。
2
排气后分成两份，滚圆，中间发酵10分钟。
3
再次排气，擀成圆饼，放入锡纸酱包，包好。
4
面包排入烤盘，最后发酵后喷水，撒上什锦麦片和黑白芝麻。
5
200度上下火，中层烤25分钟左右。
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