南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。不管是掺些面粉做成主食还是直接蒸着吃都不错，老人和小孩适合多吃一点，我朋友在网站上找到的，介绍给我了。希望有喜欢的也可以试着做一下
食材
1
南瓜 300克
2
白糖 2汤匙
3
淀粉 1汤匙
4
红枣 3粒
5
水 60毫升
方法/步骤
1
准备好所有原料
2
南瓜洗净，切成1厘米厚的片
3
摆入盘中放上红枣，蒸20分钟至熟
4
煮锅里放入水、淀粉、白糖，边搅拌边加热至芡汁变的浓稠透明后关火
5
把芡汁淋在蒸好的南瓜上即可
6
阳光下的南瓜，金灿灿的，好看又好吃呢
注意事项
南瓜蒸制的时间请根据南瓜片的厚度适当调整。
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