自己开始研究做鸡排饭，自从吃过一次巨咖炸鸡的鸡排饭，就爱上鸡排饭，自己也想尝尝自己做的，这几天开始尝试去，今天与大家分享一下我的成品。
食材
1
鸡腿 2个
2
鸡蛋 1个
3
洋葱 1个
4
煮熟的米饭 1碗
5
酱油 50g
6
洋葱 1个
7
料酒 适量
8
胡椒 5g
9
盐 适量
10
黄瓜 半根
11
生菜 适量
方法/步骤
1
鸡腿剔骨加入排骨酱入冰箱腌制3个小时。最好头天晚上腌制更加入味。
2
鸡蛋一枚煮熟，切片，黄瓜，生菜更具自己碗的大小进行搭配即可。
3
煎锅放入洋葱粒进行干煸微黄发出香味，加入油进行炒干酥，放入腌制好的鸡腿肉小火煎制熟透。
4
取碗或盘放入小碗米饭加入配菜和鸡排在淋入煎锅中的酱汁。
注意事项
取碗或盘放入小碗米饭加入配菜和鸡排在淋入煎锅中的酱汁。
下一篇：巨咖炸鸡鸡排饭的制作指南