油条是我们平时最常吃的早餐之一，今天我们一起来了解一下怎么做油条
食材
1
普通面粉 250克
2
快速无铝油条膨松剂 8克
3
糖 4克
4
盐 4克
5
温水 150克
方法/步骤
1
面粉中加入快速油条膨松剂。
2
面粉中加入糖，盐。
3
面粉搅拌均匀。
4
缓缓加入温水用筷子搅拌成棉絮状。
5
用手开始揉面。
6
覆盖保鲜膜静置10-20分钟。
7
用拳头继续揉面至面团光滑。
8
表面刷一层食用油。
10
面团拉长用擀面杖擀平。
11
切成约两指宽的面剂子。
12
每两个剂子叠放在一起。
13
刀背在中间压一下。
14
手捏住两端轻轻拉长。
16
放入油条生坯炸制。
17
待油条表面金黄，体积膨大捞出放入烤网控油。
18
成品如下。
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