油条这么好吃，可是外面炸的卫生之类的很不放心呢，还是自己做的健康又美味。
食材
1
面粉 适量
2
牛奶 适量
3
鸡蛋 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
酵母 适量
方法/步骤
1
准备好鸡蛋，牛奶，面粉备用。
2
在大碗里打入鸡蛋，倒入牛奶，放入盐，酵母，在加点油，油要多放点不然炸出的油条会发干。
3
搅拌均匀。
4
加入面粉，不要加水，面不要和硬了。
5
面和好后盖上保鲜膜让它发酵。
6
发到这样就可以了。
7
面份成多份，每份都揉成条，压扁，可适当的抹点油。
8
切成一小块一小块的。
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