胡萝卜被称为小人参,多吃胡萝卜对人体是有益的,今天小编就教你怎样把胡萝卜切成丝。
食材
胡萝卜 一个
方法/步骤
1
首先把胡萝卜洗净。
2
接着我们从胡萝卜的一端开始切起,用刀先斜着切一个片。如图所示。
3
接着我们沿着第一片的方向一片一片的切下去。
4
每一片的厚度都是由自己把握的。 如果喜欢粗一点的,那就把片切厚一点,如果喜欢细的那就把片切薄一点。
5
然后我们把片放在一起开始切丝。第一刀很重要,注意不要切到手。
6
切丝的时候尽量的切的均匀一些。当然这也与个人的刀工有关啦。
注意事项
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