小朋友想吃饼干不用再外面买咯,可以自制营养又美味
食材
1
鸡蛋 2个
2
面粉 300g
3
白砂糖 2勺
4
食用油 2勺
方法/步骤
1
盆里打入两个鸡蛋,放入两勺白砂糖
2
加入两勺食用油
3
搅拌均匀至起泡泡
4
放入适量面粉
5
揉成面团,需要多揉一会,这样面才会比较筋道
6
用擀面杖擀成薄饼
7
可以用圆形的模子做成一个个小圆,小编用的是啤酒瓶盖
8
用筷子压成花纹
9
锅里放油,待油温热至80度,放入油锅中炸至两面金黄即可
注意事项
1
为了引起孩子们的兴趣,可以把饼干做成各种形状
2
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