很多人都喜欢吃肥肠，但是自己做出来总是有很浓重的味道，今天我来教你怎么做肥肠既简单又好吃。
食材
1
肥肠 随你
2
葱 少许
3
大蒜 1根
4
姜 适量
5
青辣椒 1个
6
红辣椒 1个
7
盐 1勺
8
十三香 1勺
9
料酒 适量
10
耗油 适量
11
酱油 适量
12
鸡精 1勺
13
白糖 少许
14
老抽 少许
15
水淀粉 少许
方法/步骤
1
开水煮熟肥肠，捞出切成小段，大蒜、青红辣椒都切段。
2
起锅烧水，加入切成段的肥肠，加入料酒去腥，两分钟捞出。
3
起锅烧油，油热放入葱、姜、大蒜十三香、炒出香味，放入肥肠，加入料酒，加入蚝油酱油，翻炒一分钟。
4
放入青红辣椒段，放入盐、鸡精、白糖调味，放入少许老抽调色，翻炒均匀淋入水淀粉勾芡。简单又好吃的肥肠制作完成。
上一篇：买电脑主要看哪些配置呢?
下一篇：荒野大镖客2怎么消耗牧羊人的体力