简介莲子银耳汤是一款食补汤品，可滋养补虚、清热健胃、补肾润肺、养心安神、美容养颜，营养价值丰富。在这炎热的夏天，人们常常茶饭不香、睡眠不好，喝上一口清甜、芳香、软糯、胶粘的汤水，顿感轻松惬意。如果放入冰箱冰镇一下，风味更佳。莲子银耳汤还可以加红枣、百合、枸杞，今天我选择了百香果。更增浓郁的香气，甜酸的口味生津止渴、增进食欲。食材主料：干莲子20g、干银耳10g；辅料：蜂蜜适量、百香果2个。时间与份量准备时间：2小时以上制作时间：30分钟-1小时用餐人数：1-2人步骤1、准备好两大主材莲子和银耳。2、莲子和银耳用温水泡发。3、切除银耳黄色的蒂子，冲洗干净。4、将泡好的莲子和银耳放入锅中，加入适量清水。5、设定粥档，开启。6、约30多分钟就好了。7、调入蜂蜜。8、还可加百香果，百香果用刀剖开。9、用小勺子舀出果肉入汤碗中，即可食用。
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