多吃蒜对人体健康有很大的好处。蒜苔也是蒜的一类吧，腌蒜苔清爽可口，配以蛋炒饭或是佐粥都不错。蒜苔怎么腌好吃？
食材
1
蒜苔 适量
2
白糖 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
把蒜苔去梢，后从中间切开，取根部嫩的部分用来腌，口感更好。
2
把蒜苔清洗干净，沥净水分后切成小段。
3
把蒜苔放在无水无油的汤碗里，加入适量的盐和白糖。
4
再放一层蒜苔，再撒上一层盐和白糖，搅拌均匀。
5
取干净无水无油的玻璃瓶子，把搅拌好的蒜苔放进去。
6
用保鲜膜封口，拧紧瓶盖子。
7
如果喜欢吃辣，隔一个夜晚就可以吃了，再淋上点香油，如果喜欢吃醋，也可以适当地加一些。
注意事项
1
腌蒜苔全程中使用的器具都要无油，否则容易化掉。
2
不喜欢吃辣口要待24小时后再食用。
上一篇：红警OL手游英雄快速升星攻略
下一篇：怎么煮出好的意面