食材
1
高筋面粉(中筋也可以!) 300g
2
酵母 3g
3
无铝泡打粉 2g
4
盐 5g
5
鸡蛋 1个(约60g)
6
温牛奶 160g
方法/步骤
1
所有材料都准备好了!
2
牛奶加热后,把面团揉成光滑的面团,用塑料薄膜包住,使面团变大三倍!
3
涂上机油并用塑料薄膜盖住,然后静置10分钟!
4
切成2厘米宽的条状!两条宽的带子堆在一起。用筷子轻轻地按!中间切开!
5
小火油温七成热下锅,高油温使表皮迅速酥脆!
6
炸到表面金黄翻面,另一面金黄出锅,炸三分钟即可!
7
这个是我家的厨房~~很多人纠结我的锅看不下去了,那是休息在家伺候痴呆的公公,在公婆的出租屋里顺便做了油条!
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这些都是我的厨房家当~~
9
这些都是我的厨房家当~~??
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