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花胶瑶柱乌鸡粥的做法,经典的花胶粥

花胶也叫鱼胶,花胶粥的做法很多,不过这个花胶瑶柱乌鸡粥,是非常经典的。
食材
1

花胶 20克

2

乌鸡 5块

3

瑶柱 8粒

4

盐 少量

方法/步骤
1

先看看做好的这个花胶瑶柱乌鸡粥,然后再准备好食材。

2

将花胶泡半小时,然后切块,用剪刀剪容易一点,或者直接在皇海堂这边切好了,就不需要泡,而且我们的都是老胶,老胶的功效更好。新胶没什么功效。

3

将乌鸡和米都准备好,就可以一起放到锅里,跟花胶一起煮煲

4

这个粥没有腥味的前提是,花胶要老,皇海堂的老花胶足够老,满满的胶原蛋白哦。

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