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巧克力布朗尼的详细做法

说这个巧克力布朗尼好像有点不规范,因为家里的巧克力没人吃,就用它来烤了这个像似松饼的布朗尼。烤出来之后口感不错,很松软。正好有客人来就送他们了,都说很好吃。
食材
1

巧克力 100g

2

牛油 80g

3

自发粉 150g

4

白糖 适量

5

奶粉 适量

6

鸡蛋 1个

7

清水 适量

方法/步骤
1

巧克力放入碗内。

2

隔水大火蒸片刻。

3

然后加入牛油一起蒸。

4

再加入适量白糖。

6

将自发粉与奶粉混合一起。

7

搅拌均匀之后打入一鸡蛋。

8

继续搅拌。

9

再把溶化了的巧克力桨加入,略加少许清水。

10

搅拌均匀。

11

装入一盘子。

12

取出切即可食用。

注意事项

这次用的牛油是有盐的,自发粉搅拌只需放糖不必放盐。

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