凉拌黄瓜既简单又好吃,一起来看一看
食材
1
黄瓜 2根
2
香油 适量
3
大蒜 4瓣
4
醋 少许
5
盐、鸡精 2克
方法/步骤
1
黄瓜洗净放在菜板上,用切菜刀平拍,使黄瓜开裂。
2
切成小块。
3
大蒜剁碎。
4
把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中,加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌均匀即可。
注意事项
黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓
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黄瓜 2根
香油 适量
大蒜 4瓣
醋 少许
盐、鸡精 2克
黄瓜洗净放在菜板上,用切菜刀平拍,使黄瓜开裂。
切成小块。
大蒜剁碎。
把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中,加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌均匀即可。
黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓