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山药怎么做好吃又简单

山药具有丰富的营养,想要把山药做的好吃,当然要搭配其他的一起做,现在给大家介绍一款山药红枣小甜点。
食材
1

铁棍山药 1根

2

红枣 10个

3

葡萄 10个

方法/步骤
1

铁棍山药去皮,红枣洗净去核

2

将山药和红枣放锅里蒸熟大概需要15-20分钟

3

将蒸熟的山药捣成泥,把蒸好的大枣(如果皮厚可以将外层的皮去掉)也捣成泥备用

4

将葡萄洗净去皮,切成小块备用

5

找一个模具,不要太大,我用的是当时在面包店买的提拉米苏的心形小杯子。剪一块保鲜膜扑倒杯子里。然后将山药泥平铺到杯子底,上面再铺上一层枣泥。以此铺上4-5层,最上面铺一层事先准备好的葡萄。最后扯着保鲜膜将做好的从杯子里拿出来放到盘子里。一份完美的甜点就做好了,非常适合孩子吃,营养又美味。

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