爆炒五花肉一道简单开胃的菜谱。
食材
1
五花肉 适量
2
青椒 适量
3
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
准备好五花肉和青椒。
2
五花肉切片，青椒切小片装盘备用。
3
锅内放入一点点油，油热后倒入切好的五花肉翻炒。
4
五花肉翻炒至金黄后，加入适量豆瓣酱再次翻炒。
5
翻炒均匀后，加入备好的青椒入锅，炒至一分钟左右。
6
青椒炒至差不多熟后，加入适量的调味品，因为豆瓣酱有点咸，所以调味品可以比平时放少点，搅拌均匀就可以出锅了。
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