快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。
食材
1
豆腐 400克
2
干木耳 10克
3
肉沫 80克
4
胡萝卜 半根
方法/步骤
1
干木耳提前浸泡剁碎
2
胡萝卜去皮切沫
3
肉沫放入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀
4
豆腐切小块
5
均匀的裹一层淀粉
6
再裹一层蛋液
7
平底锅热油，放入豆腐
8
煎至两面金黄
9
另起锅热油，放入蒜末爆香
10
倒入木耳萝卜碎翻炒熟透
11
加入盐、生抽，再倒入炒熟的肉沫
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再倒入一碗水淀粉，大火煮开
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倒入煎好的豆腐煮两分钟入味
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