意大利面是风靡全球的美食之一,有人说是威尼斯商人马可波罗来到中国后,见到了中国北方的面点后,将之传回意大利,后来经过改良才成为今天的模样。 意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。现在我就和大家一起来做这个意大利面。
食材
1
意大利面 125克
2
意大利面酱 100克
3
洋葱 适量
4
火腿丁 适量
5
盐、胡椒粉 适量
6
水 适量
方法/步骤
1
准备好意大利面酱和意大利面
2
在锅里倒入适量的水,加一小勺盐
3
等水烧开后把意大利面倒入锅中
4
如果要劲道的话煮10分钟,软些的话可以煮12分钟。记得不要盖锅盖
5
趁着煮面的时间把洋葱和火腿丁切好
6
面煮完以后,把水沥干盛起
7
锅内加入意大利面酱料
8
把洋葱和火腿丁倒入,稍微翻炒下
9
加入沥干好的意大利面翻炒
10
最后撒上点黑胡椒粉
11
出锅盛盘,准备开吃。
注意事项
意大利面和酱料在超市内可以买到。