意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。下面大家就跟我学起来吧。
食材
1
意面 300克
2
洋葱 30
3
西红柿 50
4
青椒 30
5
番茄酱 20
6
盐 10
7
鸡粉 10
8
胡椒粉 10
9
料酒 10
10
白糖 10
方法/步骤
1
1. 洋葱青椒,切丝,西红柿切块。
2
2. 锅中倒入水,烧开。
3
3. 放入意面煮十分钟后,捞出备用。
4
4. 热锅下油加入洋葱,番茄酱,西红柿,青椒大火烧香,倒入料酒。
5
5. 最后放入意面,盐,胡椒粉,白糖鸡粉和少许清水,大火翻炒均匀出锅。
注意事项
意面要用漏勺装,把水过掉。
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