银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,撕成小朵。
香芹去叶洗净切段。香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟。
腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟。
把银耳、香芹放一个盆中,加入适量香油、盐,拌入熟腰果即可。
食材
1
小香芹 适量
2
腰果 适量
3
银耳 适量
4
盐 适量
5
香油 适量
步骤
1
银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,撕成小朵。
2
香芹去叶洗净切段。香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟。
3
腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟。
4
把银耳、香芹放一个盆中,加入适量香油、盐,拌入熟腰果即可。
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