芒果果冻,是一款非常好吃的西点,符合许多人的口味!今天,就来教大家如何自己制作芒果果冻,夏天快到了,赶紧学起来!
食材
1
芒果 1个
2
水 适量
3
吉利丁粉 12g
4
白砂糖 30g
方法/步骤
1
将芒果去皮切成粒,取出一部分芒果粒打成芒果汁
2
在温水中放入吉利丁粉,待溶化
3
在锅中烧热芒果汁,将白糖放入,充分搅拌使其完全溶解,然后放入步骤2,拌匀。最后放入芒果粒
4
将芒果冻倒入模具中。自然冷却后放冰箱冷藏1-2小时候取出后食用,口味更佳
注意事项
等果冻完全冻住后,方可脱模!
芒果 1个
水 适量
吉利丁粉 12g
白砂糖 30g
将芒果去皮切成粒,取出一部分芒果粒打成芒果汁
在温水中放入吉利丁粉,待溶化
在锅中烧热芒果汁,将白糖放入,充分搅拌使其完全溶解,然后放入步骤2,拌匀。最后放入芒果粒
将芒果冻倒入模具中。自然冷却后放冰箱冷藏1-2小时候取出后食用,口味更佳
等果冻完全冻住后,方可脱模!