美味的蛋包饭，简单又好做，都来学学吧。
食材
1
米饭 一碗
2
鸡蛋 1个
3
香肠 半根
4
胡萝卜 半个
5
洋葱 半个
6
植物油 适量
7
食盐 适量
8
番茄酱 适量
方法/步骤
1
胡萝卜，洋葱切丁、香肠切成丝，备用。
2
鸡蛋打在干净的盆中，加入适量的面粉，搅拌均匀。
3
锅里放入适量的油，放入香肠炒熟，之后再放入洋葱和胡萝卜丁，翻炒。
4
在胡萝卜变软之后放入米饭，翻炒。炒到米饭变散之后加入番茄酱，翻炒，知道变均匀，关火，就好了。
5
令起一个锅，放入适量的油，把刚才的那个鸡蛋和面粉搅拌的，放入锅中摊开。
6
待鸡蛋表面凝固之后把那个炒的饭放入鸡蛋饼上面。
7
将鸡蛋饼责成形状，把米饭包起来
8
在鸡蛋饼上面涂上番茄酱，就完成了。
注意事项
炒米饭的时候少放油。
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