好吃简单制作的司康。
香葱和肉松是好搭档啊!!
食材
1
低筋面粉 150克
2
肉松 25克
3
小葱 30克
4
牛奶 50克
5
黄油 40克
6
白糖 15克
7
盐 2克
8
泡打粉 3克
9
鸡蛋液 20克
步骤/方法
1
小葱洗净后,切成葱末
2
黄油软化,鸡蛋打散成鸡蛋液,加入牛奶,过筛的低筋面粉,泡打粉,盐和糖进行混合。
3
以上材料混合成面团。
4
加入葱末,肉松,进行混合均匀。
5
把面团按成饼状。
7
在司康表面刷上一层鸡蛋液。
8
烤箱预热温度180度
9
放入烤箱中层,上下火,烤制20分钟。20分钟后,关火取出,就做好了。