教你做芝麻糖花生糖
食材
1
炒熟白芝麻 250克
2
白糖 250克
3
白糖 250克
4
炒熟芝麻 100克
5
炒熟花生 150克
芝麻糖的做法
1
把白糖放入无水无油锅里，用小火煮20到30分钟。（期间不停用锅铲拌一拌）
2
煮至糖完全溶化，关火。
3
炒熟白芝麻，放进锅里和糖搅拌均匀，马上放到切木菜板上，趁热高温（凉了不好擀和切成块）用擀面杖擀平，切成大小均匀方块或者长条小块（根据自己喜欢形状来切）
4
成品
5
跟以上同样方法完成，小火煮至糖完全溶化，关火。
6
倒入炒熟花生（花生最好碾成碎），芝麻拌均匀。
7
放到木菜板上，用擀面杖擀平。
8
趁热切成小块。
9
成品（凉了，放入密封罐）
10
（可以用刀压薄方便小心手）。
11
切成块。
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