猪肚加墨鱼,营养滋补,最适宜秋冬进补。今天教你一招简单方法煲出美味营养汤。
食材
1
猪肚 一只
2
墨鱼 一只(3两)
3
姜 1-2两
4
排骨 半斤
方法/步骤
1
准备猪肚一只,排骨半斤,墨鱼一只;姜2两。
3
将排骨洗干净,置于电饭煲内。
4
将切成块的猪肚和墨鱼、姜置于电饭煲内。
5
往电饭煲加入高出食物10厘米的水。
6
盖盖子,加热1小时。(其间要隔20分钟查看水量是否合适。)
7
一个小时后关电源,焖20分钟,出锅。
注意事项
煲汤时一定要隔20分钟查看水量是否合适。
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