教你苹果蜂蜜燕麦包

苹果 400g

香蕉 200g

燕麦片 适量

蜂蜜，椰子 适量

苹果去芯，切成小块后放进小锅里和水一起煮约35-45分钟，或直至苹果变软。煮好后将水倒去，苹果放进搅拌机里打成苹甜品

烤箱预热200度(或热风挡180度)。燕麦放进料理机中打至粉状。

香蕉去皮后放进碗或其他容器里，用叉子压烂成泥。

加入苹果酱，燕麦颗粒，蜂蜜和椰子油并搅拌均匀。

气热的话椰子油在室内是液体可以直接加进碗里，但如果是冬天或天气较冷时，椰子油会是固体，这时候就要先用小火加热椰子油，让它变液体后再加入混合物里

把混合物倒进模子里，放进烤箱烤45分钟，直至表层成金黄色。

烤出来的面包会带有点像馒头的嚼劲，还有香蕉的清甜，和苹果的果香。