椰奶西米露,夏天可以冷藏一下喝,冬天可以喝热乎乎的哦~ 很美味的一个小甜饮。
方法/步骤
1
首先,选取适量的西米,注意西米煮熟了以后是会膨胀的哦~【注意适量】
2
将锅中的水烧开,然后将西米倒入,倒入后要不停的搅拌,防止粘锅
3
等到锅中的西米大部分已经变透明,还是一点小白芯的时候,将其捞出,放入凉水中,过凉。
4
然后再煮,注意还是要不停的搅拌(也不能用力过大,防止西米被搅烂),反复过凉水的次数越多,口感会越Q哦~
5
此时,已经接近尾声了,准备下其他辅料想喝热的就把准备好的椰奶加热
6
将火龙果(也可以是其他喜欢的水果)横竖划成小格子,用勺子挖出果肉
7
将捞出的西米,(不带水的哦!)倒入容器中,倒入准备好的椰奶中,并用勺子轻轻搅拌
8
然后放入步骤六已经切好的水果丁,至此已经大功告成,开始享受自己亲手制作的美味吧~
注意事项
1
西米过凉水的次数越多越Q,建议两次以上
2
有同学可能会觉得椰奶甜度不够,自己可以酌情加糖
上一篇:隐翅虫主要分布在哪里