用微波炉解冻食物是一种快捷的方法，在解冻冷冻肉块、鸡、鱼及海鲜时，还需要注意一些细节，以达到均匀解冻的效果
工具/原料
盘子 碟子
方法/步骤
1
用微波炉解冻较多肉块或排骨时，要分开装在盘内，不要靠在一起
2
解冻时，要平铺在盘上，才可均匀解冻
3
将一只碟子反扣在盘子上，放入微波炉里低火解冻
4
对于质密的大块食品，解冻数分钟后要取出静置，再放入解冻
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