香肠炒韭菜沫鸡蛋
食材
1
香肠 两根
2
韭菜 适量
3
鸡蛋 两个
4
食盐 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
首先准备食材,韭菜洗净,韭菜切成沫,香肠切片。
2
然后鸡蛋打散,稍微加一勺水,可以使鸡蛋更嫩些。
3
然后在鸡蛋液中加入少许韭菜和香肠,搅拌均匀。
4
接着锅中倒油,油热放入鸡蛋液,炒嫩后盛出。
5
然后锅中底油,放入香肠翻炒。
6
然后放入韭菜,炒至变色。
7
接着放入炒好的鸡蛋,然后开始翻炒均匀,中间加入食盐等调料调味即可。
注意事项
小小美食,希望小伙伴们喜欢
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