苹果是很多人都喜欢的水果，关于苹果现在也是有了越来越多的品种可以供大家选择，每一种苹果的口感都有不同，我们该如何正确的挑选苹果，一起看看这些小妙招。
工具/原料
苹果
方法/步骤
1
在两个苹果其他地方都一样的情况下，就可以根据它们的重量来挑选，掂量一下比较重的那一个就是好一点的了，也是一个不错的小妙招。
2
还有一个方法就是，用手直接触摸苹果表皮，表面越光滑说明越酸，越粗糙说明接收到了充足的光照，水分越多，也就越甜。
3
买苹果的时候也是需要闻的，成熟的苹果会散发出香味，而这个时候香味比较浓的苹果就不适合放了，应该尽量吃掉，而要是出现发酵的气味的话就不适合在买回家了，因为这样的苹果已经是熟过了，接近腐烂了，所以不适合买回家了。
4
苹果并不是越红越好，要选择的是黄里透红的比较好，看上去一丝一丝的这样的口感才是最佳的，一般会很甜，水分充足口感超级好。
5
买苹果的时候就一定要买新鲜的了，苹果的蒂如果是浅绿色的话，就证明摘下来的时间不会很长，也就代表还非常的新鲜，而苹果要是蒂是枯黄的话，就代表摘得时间比较长了，这样的苹果营养成分就不会很多了，自然吃起来口感也不会很好了，而要是苹果蒂越深就代表口感越甜。
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一般可以观察苹果表面的亮度，要是表面反光的话就代表是有蜡的，不过在吃苹果之前只要清洗干净就可以了。
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再就是大小了。肯定是越大的越好的。