芝麻酱富含钙、磷、铁等幼儿生长所必须的营养素。
食材
1
小麦面粉 500克
2
水 250克
3
酵母 4克
4
芝麻酱 40克
5
香油 3克
步骤/方法
1
面粉加水加酵母揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大
2
发酵好后取出面团，揉匀，分开2份
3
揉圆，擀成薄饼狀，抹一层芝麻酱
4
由下往上卷起
5
分割成均匀的段
6
2段络在一起，向外一拉，在翻转拧一下即可，依次做好。
7
将做好的花卷在进行2次发酵，发酵好后放入蒸锅，开大火蒸20分钟即可
上一篇：麻酱做什么好吃？