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绿豆芽的家常做法

绿豆芽单调的菜,虽然单调,但是保证色香味俱全,味道好吃极了
食材
1

豆芽 200克

2

姜 30克

3

胡萝卜 150克

4

生抽 40克

5

芹菜 100克

6

盐 10克

7

葱 50克

8

花椒 5 克

方法/步骤
1

豆芽

2

胡萝卜和芹菜,胡萝卜切成条,芹菜斜切成段。

3

葱姜适量,切碎。花椒适量

4

倒油,放入葱姜和花椒

5

先放胡萝卜,然后放入芹菜和豆芽,翻炒均匀,加入适量的盐和生抽

6

等豆芽炒到稍软就可以出锅了。大概炒两分钟就行了

注意事项

注意火候

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