绿豆芽单调的菜,虽然单调,但是保证色香味俱全,味道好吃极了
食材
1
豆芽 200克
2
姜 30克
3
胡萝卜 150克
4
生抽 40克
5
芹菜 100克
6
盐 10克
7
葱 50克
8
花椒 5 克
方法/步骤
1
豆芽
2
胡萝卜和芹菜,胡萝卜切成条,芹菜斜切成段。
3
葱姜适量,切碎。花椒适量
4
倒油,放入葱姜和花椒
5
先放胡萝卜,然后放入芹菜和豆芽,翻炒均匀,加入适量的盐和生抽
6
等豆芽炒到稍软就可以出锅了。大概炒两分钟就行了
注意事项
注意火候
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